Champagne Assailly

Grande Signature

Fondé en 1899, le domaine Assailly-Leclaire veille à la pérennité de son exploitation en respectant les valeurs et les traditions de ses ancêtres. Son Champagne à base de Chardonnay revendiqué blanc de blancs et réputé pour sa fraîcheur, est d’une grande finesse

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À Avize, l’élégance prend racine.

Chez Champagne Assailly, chaque flacon est l’expression d’un terroir Grand Cru d’exception, où le Chardonnay trouve son apogée. Le Blanc de Blancs s’y impose naturellement, porté par une fraîcheur minérale et une élégance racée. Des cuvées Brut à l’équilibre précis, des Extra Brut ciselés, jusqu’aux champagnes Nature ou Millésimés aux profils affirmés : la maison façonne des vins de caractère, fidèles à une tradition familiale qui valorise le temps, la rigueur et l’identité de la Côte des Blancs.

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