Domaine de Marzilly

Maxime Ullens découvre ce château détruit lors de la Première guerre Mondiale. Le jeune architecte décide de le rénover. C'était sans compter sur un bout de vignes épargné par la crise du phylloxera du début du XIXe siècle qui lui changea la vie : passionné par la viticulture, les cépages, il veut produire du champagne. Malgré les obstacles, il reprend des études au lycée viticole d'Avize pour obtenir son brevet d'exploitant agricole. Huit ans plus tard, le Domaine de Marzilly renaît magnifiquement de ses cendres.

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