

Champagne Rémy Massin - Spécial Club Pinot Blanc 2018
Millésimé - Extra Brut
Vignoble champenois
○ À l'œil : une robe or pâle aux reflets argentés, parcourue de bulles fines et régulières
○ Au nez : une nez raffiné et expressif, marqué par des notes florales (aubépine, acacia), de fruits blancs (poire, pêche), et une subtile touche d’agrumes
○ En bouche : une bouche élégante et fraîche, avec une belle vivacité et une texture soyeuse. La finale est longue, pure et minérale, mettant en valeur toute la finesse du Pinot Blanc
~
○ Cépage(s) : 100% Pinot Blanc (cépage oublié)

Apogée
2027

Mets-boissons
Apéritif - Coquilles Saint-Jacques - Saumon

Millésime
2018

Durée de garde
5 - 6 ans
75cl



○ À l'œil : une robe or pâle aux reflets argentés, parcourue de bulles fines et régulières
○ Au nez : une nez raffiné et expressif, marqué par des notes florales (aubépine, acacia), de fruits blancs (poire, pêche), et une subtile touche d’agrumes
○ En bouche : une bouche élégante et fraîche, avec une belle vivacité et une texture soyeuse. La finale est longue, pure et minérale, mettant en valeur toute la finesse du Pinot Blanc
~
○ Cépage(s) : 100% Pinot Blanc (cépage oublié)

Apogée
2027

Mets-boissons
Apéritif - Coquilles Saint-Jacques - Saumon

Millésime
2018

Durée de garde
5 - 6 ans

En savoir un peu plus...
Pour les curieux
Installée au cœur de la Côte des Bar, dans le village de Ville-sur-Arce, la maison Rémy Massin & Fils perpétue un savoir-faire familial depuis plusieurs générations. Vignerons indépendants, ils cultivent leurs vignes dans le respect du terroir champenois, en privilégiant des pratiques durables et respectueuses de l’environnement.
Cédric Massin rejoint le domaine familial en 2022 avec l'envie de mettre en place une viticulture respectueuse du vivant. Il fait évoluer les pratiques culturales de la Maison et des vins en conséquence !
Chaque cuvée reflète l’identité des sols argilo-calcaires de la région, offrant aux champagnes Rémy Massin une belle profondeur aromatique et une finesse remarquable.

Degré
12°

À servir
7° - 10°