Champagne Rémy Massin - Louis Aristide
Solera - Blanc de Noirs - Extra Brut
Vignoble champenois
○ À l'œil : une robe or or intense aux reflets brillants, animée par une effervescence fine et régulière
○ Au nez : une nez complexe et envoûtant, marqué par des notes de fruits secs, d’agrumes confits, de miel et de brioche, relevées par une touche minérale
○ En bouche : une bouche ample et structurée, avec une belle vinosité et une profondeur remarquable. La finale est longue, harmonieuse et persistante
~
○ Cépage(s) : Solera de 100% Pinot Noir (18 années d'assemblage depuis 1995)
Apogée
2027
Mets-boissons
Apéritif - Coquilles Saint-Jacques - Saumon
Durée de garde
5 - 6 ans
75cl
Livraison en France et en Europe
Colis protégé et résistant
Paiement sécurisé
○ À l'œil : une robe or or intense aux reflets brillants, animée par une effervescence fine et régulière
○ Au nez : une nez complexe et envoûtant, marqué par des notes de fruits secs, d’agrumes confits, de miel et de brioche, relevées par une touche minérale
○ En bouche : une bouche ample et structurée, avec une belle vinosité et une profondeur remarquable. La finale est longue, harmonieuse et persistante
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○ Cépage(s) : Solera de 100% Pinot Noir (18 années d'assemblage depuis 1995)
Apogée
2027
Mets-boissons
Apéritif - Coquilles Saint-Jacques - Saumon
Durée de garde
5 - 6 ans
En savoir un peu plus...
Pour les curieux
Installée au cœur de la Côte des Bar, dans le village de Ville-sur-Arce, la maison Rémy Massin & Fils perpétue un savoir-faire familial depuis plusieurs générations. Vignerons indépendants, ils cultivent leurs vignes dans le respect du terroir champenois, en privilégiant des pratiques durables et respectueuses de l’environnement.
Cédric Massin rejoint le domaine familial en 2022 avec l'envie de mettre en place une viticulture respectueuse du vivant. Il fait évoluer les pratiques culturales de la Maison et des vins en conséquence !
Chaque cuvée reflète l’identité des sols argilo-calcaires de la région, offrant aux champagnes Rémy Massin une belle profondeur aromatique et une finesse remarquable.
Degré
12°
À servir
7° - 10°
