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Champagne B.Martin Réserve
Brut
Vignoble champenois
○ À l'oeil : fines bulles
○ Au nez : bouquet expressif avec des notes de fruits frais
○ En bouche : fraîcheur, souplesse, arômes de fruits frais, élégance, pureté, rondeur
~
○ Cépage(s) : 80% Pinot Noir et 20% Chardonnay
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Apogée
2023
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Mets-boissons
Apéritif
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Durée de garde
2023 - 2027
75cl
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○ À l'oeil : fines bulles
○ Au nez : bouquet expressif avec des notes de fruits frais
○ En bouche : fraîcheur, souplesse, arômes de fruits frais, élégance, pureté, rondeur
~
○ Cépage(s) : 80% Pinot Noir et 20% Chardonnay
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Apogée
2023
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Mets-boissons
Apéritif
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Durée de garde
2023 - 2027
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En savoir un peu plus...
Pour les curieux
Depuis plusieurs générations, la famille Bergère exploite la vigne de Champagne. En 1949, Albert Bergère commence à élaborer son propre champagne issu de ses vignes familiales. Il se révèle alors, comme le Fondateur du Champagne A.Bergère.
André, le plus jeune de ses 3 enfants, reprend l'exploitation avec l'aide de son épouse, Brigitte Martin, en 1986. Dès lors, l'exploitation familiale connaît un essor important : le vignoble s'étend et les approvisionnements en raisin se développent.
Les cuvées de Champagne B.Martin sont muries et vieillies dans leurs caves. Lorsqu‘elles quittent la propriété, elles sont prêtes à être dégustées.
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Degré
12°
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À servir
7° - 10°