Vignette : Bio
 

David Léclapart Coteaux Champenois Trépail 2020

Coteau Champenois - Blanc

Vignoble champenois



Ce vin blanc est élaboré à partir de vieilles vignes de Chardonnay situées sur le terroir Premier Cru de Trépail, réputé pour ses sols crayeux et la minéralité profonde qu'il transmets aux raisins. Le millésime 2020 est l'un des plus grands que la Champagne ait connu ces dernières années. Il s'agit d'un millésime à l'équilibre absolu ! Le Coteaux Blanc Trépail 2020 a été vinifié en barrique neuve pendant 12 mois, puis pendant 3 mois en cuve.

~

○ Cépage(s) : 100% Chardonnay

Apogée

2025

Mets-boissons

Apéritif - Fromage - Fruits de mer

Millésime

2020

Durée de garde

2022 - 2027

122,50 €
109,00 €
En stock

75cl

Livraison en France et en Europe
Colis protégé et résistant
Paiement sécurisé



Ce vin blanc est élaboré à partir de vieilles vignes de Chardonnay situées sur le terroir Premier Cru de Trépail, réputé pour ses sols crayeux et la minéralité profonde qu'il transmets aux raisins. Le millésime 2020 est l'un des plus grands que la Champagne ait connu ces dernières années. Il s'agit d'un millésime à l'équilibre absolu ! Le Coteaux Blanc Trépail 2020 a été vinifié en barrique neuve pendant 12 mois, puis pendant 3 mois en cuve.

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○ Cépage(s) : 100% Chardonnay

Apogée

2025

Mets-boissons

Apéritif - Fromage - Fruits de mer

Millésime

2020

Durée de garde

2022 - 2027

En savoir un peu plus...

Pour les curieux

David Léclapart est l’un des vignerons les plus attachants de Champagne. C’est aussi l’un des plus brillants. Son savoir-faire inspire nombre de jeunes vignerons aujourd’hui. David a été l’un des tous premiers en Champagne et en France, à s’intéresser à la viticulure bio. Dès 1996, il entame la conversion bio des 3 hectares de vignes (80 % de chardonnay, 20 % de pinot noir) du domaine situé à Trépail (Montagne de Reims). Il est ainsi certifié Demeter dès 1998, et s’attèle à élaborer des champagnes tout en élégance, en finesse, à la bulle particulièrement soyeuse. David Léclapart élabore uniquement des champagnes millésimés, non dosés, comme des instantanés de son terroir de Trépail.

Degré

12.5°

À servir

10° - 12°