Cava Brut Rosé La Escapada
DO Cava
Catalogne
○ À l'oeil : offre une robe rose pâle avec des reflets dorés.
○ Au nez : on découvre des arômes de fruits rouges tels que la fraise et la framboise, ainsi que des notes florales.
○ En bouche : il est frais et fruité, avec une acidité bien équilibrée et une finale légèrement épicée.
~
○ Cépage(s) : Trepat (100%)
Apogée
2023
Mets-boissons
Apéritif - Carpaccio de Thon - Dessert aux fruits rouges
Durée de garde
1 - 2 ans
75cl
○ À l'oeil : offre une robe rose pâle avec des reflets dorés.
○ Au nez : on découvre des arômes de fruits rouges tels que la fraise et la framboise, ainsi que des notes florales.
○ En bouche : il est frais et fruité, avec une acidité bien équilibrée et une finale légèrement épicée.
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○ Cépage(s) : Trepat (100%)
Apogée
2023
Mets-boissons
Apéritif - Carpaccio de Thon - Dessert aux fruits rouges
Durée de garde
1 - 2 ans
En savoir un peu plus...
Pour les curieux
Le Cava Brut Rosé La Escapada est un vin pétillant rosé élaboré selon la méthode traditionnelle catalane. Il est issu d'un assemblage de cépages traditionnels de la région de Penedès en Espagne.
Degré
12°
À servir
7° - 10°