Champagne Rémy Massin - Millésime 2018
Millésimé - Extra Brut
Vignoble champenois
○ À l'œil : une robe or pâle lumineux, traversé par de fines bulles persistantes
○ Au nez : une nez expressif et raffiné, avec des arômes de fruits jaunes (mirabelle, pêche), de fleurs blanches, de brioche et une légère note épicée
○ En bouche : une bouche ample et structurée, révélant une belle richesse aromatique. L’équilibre entre fraîcheur et maturité se prolonge dans une finale élégante et persistante
~
○ Cépage(s) : 40% Pinot Noir et 60% Chardonnay
Apogée
2027
Mets-boissons
Apéritif - Coquilles Saint-Jacques - Saumon
Durée de garde
5 - 6 ans
75cl
Livraison en France et en Europe
Colis protégé et résistant
Paiement sécurisé
○ À l'œil : une robe or pâle lumineux, traversé par de fines bulles persistantes
○ Au nez : une nez expressif et raffiné, avec des arômes de fruits jaunes (mirabelle, pêche), de fleurs blanches, de brioche et une légère note épicée
○ En bouche : une bouche ample et structurée, révélant une belle richesse aromatique. L’équilibre entre fraîcheur et maturité se prolonge dans une finale élégante et persistante
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○ Cépage(s) : 40% Pinot Noir et 60% Chardonnay
Apogée
2027
Mets-boissons
Apéritif - Coquilles Saint-Jacques - Saumon
Durée de garde
5 - 6 ans
En savoir un peu plus...
Pour les curieux
Installée au cœur de la Côte des Bar, dans le village de Ville-sur-Arce, la maison Rémy Massin & Fils perpétue un savoir-faire familial depuis plusieurs générations. Vignerons indépendants, ils cultivent leurs vignes dans le respect du terroir champenois, en privilégiant des pratiques durables et respectueuses de l’environnement.
Cédric Massin rejoint le domaine familial en 2022 avec l'envie de mettre en place une viticulture respectueuse du vivant. Il fait évoluer les pratiques culturales de la Maison et des vins en conséquence !
Chaque cuvée reflète l’identité des sols argilo-calcaires de la région, offrant aux champagnes Rémy Massin une belle profondeur aromatique et une finesse remarquable.
Degré
12°
À servir
7° - 10°
