Blanc de Blancs Méthode Traditionnelle - Domaine Moutard
Blanc de Blancs - Brut
Vin de Bourgogne
○ À l'oeil : une robe jaune paille intense.
○ Au nez : des arômes floraux subtils, accompagnés de notes d'agrumes de cèdre et d'orange, ainsi que des touches de groseille.
○ En bouche : une légère touche grillée et des références à la levure, qui ajoutent de la complexité et de la profondeur à l'ensemble.
~
○ Cépage(s) : 100% Chardonnay
Apogée
2023
Mets-boissons
Apéritif - Fruits de mer - Sushis
Durée de garde
2 - 3 ans
75cl
Livraison en France et en Europe
Colis protégé et résistant
Paiement sécurisé
○ À l'oeil : une robe jaune paille intense.
○ Au nez : des arômes floraux subtils, accompagnés de notes d'agrumes de cèdre et d'orange, ainsi que des touches de groseille.
○ En bouche : une légère touche grillée et des références à la levure, qui ajoutent de la complexité et de la profondeur à l'ensemble.
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○ Cépage(s) : 100% Chardonnay
Apogée
2023
Mets-boissons
Apéritif - Fruits de mer - Sushis
Durée de garde
2 - 3 ans
En savoir un peu plus...
Pour les curieux
Le Blanc de Blancs du Domaine Moutard est une Méthode Classique élaborée à partir de cépages 100% Chardonnay.
Les raisins proviennent du nord de la Bourgogne, précisément de la région de Chablis, et sont récoltés avec un degré d'acidité élevé qui facilite la vinification avec la Méthode Classique. Après fermentation en acier du vin de base, le vin referme en bouteille pour affiner au moins 24 mois sur lies.
Degré
12°
À servir
7° - 10°
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